(相关资料图)
备料:
300克普通面粉/150克绿豆粉/3只鸡蛋/100克白糖/3克酵母/克泡打粉。
制作:
先发面。将两种面粉全放进盆里面，鸡蛋打开也放里面，白糖/酵母和泡打粉也放里面，加适量温水和成柔软光滑的面团，发酵2小时，面团是原来的两倍大。
先将电饭锅胆里边涂抹上一层豆油，然后面团取出不用揉，整理一下形状分成等分，团成圆形会直接装在电饭锅里面，表面再刷一层豆油，按下电源开关，15分钟后取出，绿豆面包就制作完成了。
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